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Des bactéries dans nos assiettes

Alexane Roupioz, Auteur |

Dans Science & vie Junior (394, juillet 2022)

Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations.

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Article : texte imprimé

Rayons empoisonnés

Ismaël Berkoun, Auteur ; Rudy Spiessert, Illustrateur |

Dans Science & vie Junior (HS 151, janvier 2022)

Le millepertuis perforé recèle de l'hypéricine, une substance qui, une fois ingérée, devient toxique lorsque celui qui l'a absorbée s'expose à la lumière.

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