Descripteurs
![]() métier : hôtellerie et restaurationSynonyme(s)barman ;cuisinier ;employé d'étage ;femme de chambre ;hôtelier-restaurateur ;lingère ;maître d'hôtel ;réceptionniste ;serveur : métier sommelierVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Coline de Silans, Auteur |Rencontre avec la cheffe étoilée de 21 ans : Julia Sedefdjian.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER Périodiques CDI 002060 Disponible ![]()
texte imprimé
Dossier réalisé en 2022 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration en 4 familles : Hébergement - Cuisine - Service en salle - Management. 18 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide prat[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI TOU Orientation CDI 001638 Disponible ![]()
texte imprimé
Dossier réalisé en 2023 présentant les métiers du tourisme et de loisirs en 4 familles : Créer et vendre des voyages ; Accueillir et héberger ; Guider et animer ; Promouvoir. 17 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi, les cond[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI TOU Orientation CDI 001639 Disponible